孕期患缺铁性贫血的女性吃什么?
孕期患缺铁性贫血的女性吃什么? 微微健康 发布: 10:54:09 | : xiaoke | 查看: 次 摘要: 缺铁性贫血是处于孕期或哺乳期的女性最为常见的一种疾病。一旦防治不及时,将给严重影响患者的身体健康。不少患者会疑问,缺铁性贫血吃什么?微微健康今天介绍几款经济实用富含铁的食谱,可以有效帮助您防治缺铁性贫血的发生哦! 缺铁性贫血是处于孕期或哺乳期的女性最为常见的一种疾病。一旦防治不及时,将给严重影响患者的身体健康。不少患者会疑问,缺铁性贫血吃什么?微微健康今天介绍几款经济实用富含铁的食谱,可以有效帮助您防治缺铁性贫血的发生哦! 1、 猪血菠菜汤 [组方] 新鲜菠菜500克,猪血250克,盐、味精适量。 做法:菠菜洗净,用开水烫一下,切段。猪血洗净,切小块先放入锅铁锅内加水煮开,然后加入菠菜一起煮汤,熟后根据个人口味调味。每日或隔日一次,连服2 3次。 [功效] 猪血价廉物美,每100克含铁高达45毫克,堪称 养血之王 。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤具有补铁养血之功效。 2、芹菜炒猪肝 [组方]:猪肝200克,芹菜300克,酱油25克,糖、盐适量。 做法:1.将猪肝去筋膜,洗净切成薄片,加适量盐搅匀,待用。2.芹菜洗净,切段。3.将油锅烧至六成油温,投入猪肝,待变色后,倒入漏勺沥油。4.锅中留油少许,投入芹菜旺火煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,再倒入猪肝,翻炒几下,立即出锅。 [功效] 猪肝每百克含铁25毫克,芹菜每百克含铁8.2毫克。本菜谱富含铁质和叶酸,对于有贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。 微微健康小贴士:妈妈孕期或哺乳期有严重贫血的宝宝或可能容易发生缺铁性贫血。因此,家长要做好各项预防缺铁性贫血的措施。