旅行社早上安排了导游城内3小时导赏,及下午到Churchill(丘吉尔)酒庄品酒会。
酒店的早餐
早上到酒店位于地库的餐厅吃早餐,是自助餐形式。食物种类虽然没有里斯本酒店那么丰盛,但也算丰富。旅游需要体力,尤其今天是在波尔图游走。波尔图跟里斯本一样依山而建,所以有很多斜路,早餐多吃一点就能撑久一点。我上街都会自备水壶,在餐厅装满了水之后,就出发啦。
酒店外的郁金香
酒店外的街景,路旁种满一丛丛郁金香。葡萄牙温度比较温暖,二月郁金香就开了。我们相约导游在酒店大堂会面,准时十点出发!
博尔赫斯市场
博尔赫斯市场
第一站景点FerreiraBorgesMarket(博尔赫斯市场),就在酒店旁。它建于年,是波尔图著名的钢铁建筑范本。
转入小路走一段就到达DouroRiver(杜罗河)的河畔里贝拉广场BarrioLaRibeira。BarrioLaRibeira直译的意思为河流广场。
由于靠近DouroRiver(杜罗河),商船往返便利,在中世纪是繁华的商业中心。11世纪的波尔图是宗教城市,建于山上。犹太人来这里经商后,波尔图开始向山下扩充至河边,所以现今所见河流广场一带都是11至13世纪犹太人的聚居地。
年一场大火把这区摧毁,现在的老城区都是大火后重建。
旧城搜影
路易一世大桥
在旧城内钻了一圈,又回到河流广场,高大的PonteDomLuísI(路易一世大桥)路易一世大桥就在眼前。路易一世大桥修建于年,跨度达米,是当时最长钢铁拱桥。
大桥设计师是GustaveEiffel,也是法国巴黎艾菲尔铁塔EiffelTower的设计师。大家看看两件建筑大作的风格是否很相似?
路易一世大桥对岸则是VilaNovadeGaia(加亚新城),那里酒庄林立。下午我将会到一所酒庄出席品酒会。
现在上山去
偏离了观光区,走入民居,我看到了另一番风景。整条街很多建筑物外牆十分破落,外墙野草丛生。有些建筑的玻璃窗全破了,甚至有些已日久失修而出现崩塌迹象,这里根本没人居住。
我向导游询问情况,他说对呀,波尔图现时民居空置率大约为20%!。。。。。。这是一个惊人的数字!也就是说5间房子有1间是空的,基本上跟鬼城没什么分别。自年金融海啸后,葡萄牙技术上已破产,只能接受欧盟接济。葡国内经济萧条,很多公司都倒闭了,逼使人们出走他方寻找机会。由于楼房没人接手,所以直接丢掉了事,现居城内的人很大部份都是老人。
不过,近年葡萄牙积极吸引海外资金,冀望重振经济。葡萄牙政府向海外投资者招手,只要来葡萄牙投资或买房子,就可以得到欧盟永久居留证,导游说超过一半的居留证份额发给了中国投资者。
所以里斯本及波尔图等大城市实开始渐入佳境,海外投资涌入,例如买进丢空了的建筑物改建为酒店,为当地旅游业也注入生气。
葡萄牙旅游小提示:由于葡萄牙经济仍然未如理想,青少年失业比率高达18%,治安自然比较差。这次旅程在里斯本和波尔图各有一次被抢经历,幸好及早发现,并未蒙受损失。那两次都在街上走时被人偷偷地拉开背包拉链。幸好当我发现时他们都及时走开,在波尔图那次小偷还跟我挥手说再见。
这两次经历,让我觉得葡萄牙的小偷还算是温柔的。他们会小心翼翼地拉开你的包包,不像西班牙和法国那样用刀片划开。在意大利(尤其是南部)那就是强抢了!就算抢不到都要吓你一大跳。所以旅游最好不要拿名牌包包,很容易吸引小偷的目光。背包最好放在身前,减低小偷得手的机会。当然,财物放在最贴身的地方是最明智的行为。
前往SoBentoRailwayStation(圣本笃车站)会经过R.dasFlores(花街)。这里中世纪时确实是挤满了卖花的摊档,街道中央是一条小河。由于卫生情况欠佳,鼠疫爆发,所以小河就给埋了。
前往圣本笃车站,SoBentoRailwayStation
车站外围的街景
车站内部
车站的内部简直就是瓷砖展览馆!墙上的瓷砖画诉说着葡萄牙的国家历史,古代人民的生活剪影,以及交通发展史。
葡萄牙人对瓷砖的迷恋几乎达到疯狂的程度。除了室内会铺上华丽的瓷砖外,室外也会铺上。每栋大楼都有特色的瓷砖,各自争研斗丽,走在街上就像是去了选美大会。不过,瓷砖除了美观外,听说还有实际作用。葡萄牙夏天天气闷热,室内墙壁铺瓷砖可以令室内降温。而外墙的瓷砖可以有效反射阳光,进一步降低室内温度。
离开车站,前往隔邻的自由广场,去看看号称为全球最漂亮的麦当劳餐厅。
位于自由广场中央的彼得MonumentoaDomPedroIV(4世雕像)
全球最美麦当劳
全球最美麦当劳1
全球最美麦当劳2这就是全球最漂亮的麦当劳。内部大量用上玻璃璧画,雕刻预水晶灯,看来更像是教堂。根据导游所说,该大楼前身为大英帝国所有,所以入口有一只象征着大英帝国的雄鹰雕像。大楼转手后,麦当劳就给租下来了,一直用到今天。象征着帝国主义的雄鹰搭上资本主义的麦当劳招牌,导游说:绝配!
所谓绝配~再往上走就能看见远处的教士教堂(IgrejadosClérigos)及教士塔(TorredosClérigos),那是波尔图市最高点,法律规定所有建筑物都不能高过牧师塔。
沿路风景颇有特色,建筑物也造型十足进入教士教堂会看见St·Ann,那是VirginMary的母亲。
教士教堂是巴洛克风格建筑,由意大利建筑师NicolauNasoni于至年建造,教士塔则于年完成,是波尔图地标性建筑。
由于已经是中午12点,走了两小时的我开始有点肚饿,所以并没有没在教堂停留很久,也没有登塔。建议有时间的话登上塔顶,在波尔图市最高点一睹全市风貌。
鳕鱼饼在教士塔后再遇里斯本的鳕鱼饼专卖店,这次决定要试一试!点了一个风味套餐,有一个原味鱼饼及一杯PortWine(波特酒),用一个有心思的托盘盛载,价值14欧,不便宜啊!另外加点了芝士鳕鱼饼,单品5欧。
托盘盛装的鳕鱼饼鳕鱼饼味道香浓,外皮也很松脆,我吃了一个都饱了一半!不过我更推荐原味,因为鳕鱼本身已香味十足,加入芝士会互为影响,最终影响了鳕鱼饼的风味。
老火汤美食小科普:
鳕鱼,更普遍称为Bacalhau(马介休),可说是葡萄牙的国食。马介休的踪影在葡萄牙、澳门无处不在,所有葡国菜馆都一定会有马介休的菜式,由餐前小吃的鳕鱼饼,到主菜例如马介休炒饭,橄榄油煮马介休,白烚马介休等等。
马介休就是用盐腌制风干了的鳕鱼,吃之前需放入水中浸泡泡及稀释过浓的咸味。
教堂
你能猜得出是哪间吗?导赏团最后一站去到了两间并排而建的教堂,IgrejadosCarmelitasDescalos和IgrejadoCarmo。一间是给女性崇拜的教堂,另一间是给男性的。你能猜得出是哪间吗?
今天旅行社安排的导赏团圆满结束,历时3个多小时。导游十分用心地介绍了波尔图,每个景点都有详尽介绍,又带我们多走了地方,所以超出原定的两小时行程。为表心意,临别我给了30欧的小费,答谢他出色的服务。
餐厅的橱窗与导游告别后我们走进了教士礼堂旁边的一所餐厅。先看看它的橱窗!
餐厅的甜品再看看店内里堆满的各种三文治,汉堡包与甜品!
卖相十分吸引,选择也非常多,所以光看餐牌说不明白我们想点什么,干脆走到食物前用手指点吧!
丰盛的午餐我们点了:两件马介休球,一件牛肉咖喱角,一个猪扒包,一份千层风干肉烘多士,以及一份Francesinha。(这是葡萄牙式三文治是波尔图特有名物,配以各式肉类,包括火腿,烟肉,风乾火腿,香肠猪扒及牛扒,烤熟后堆成一个砖型,外层再铺上芝士及煎蛋,再伴以特浓番茄酱及薯条。)这份Francesinha在我看来就是一块肉砖!一份是两人份量,若是浅尝是足够4人吃的!这个包罗万象的菜式创意分,但味道我给75分。若每样分开来吃我会喜欢,但若一刀切下去,放进口裡是各式各样的肉的话,口感太复杂了,也太heavy。既是名物,一试无妨,不过最好多找一两个伙伴跟你一同分享!这一餐另外点了两瓶饮品,即汽水及一杯白酒,结账47欧,gooddeal!
彼岸加亚新城
午饭后小路的风景午饭后挑了一条小路下山返回酒店稍作休息,下午再到旅行社预先安排了的Churchill酒庄品酒。下午徒步走过路易一世大桥,到河流广场的彼岸加亚新城(VilaNovadeGaia)。波尔图为葡萄牙第二大城市,著名PortWine(波特酒)之乡。在DouroRiver畔,是欧洲最古老的中心之一,在年被归于世界遗产。葡萄牙PortWine(波特酒)历史可追溯到17世纪,PortWine因波尔图(Porto)命名。自古以来产出自DouroValley,是世上最古老的受保护葡萄酒指定产区之一。
路易一世大桥波特酒为强化版的葡萄酒(FortifiedWine)。在发酵过程中段加入葡萄烈酒aguardente,以停止发酵,这过程让糖分残留于酒中,并提升酒精度。其后存放入木桶中,再运往加亚新城陈酿。
英国在波特酒中扮演重要的角色,至今波特酒的销量仍有7成销往英国。所以在DouroRiver(杜罗河)河畔随处可见以英文姓氏命名的酒庄,如Croft,Graham,Tayler,Dow等等。我们正前往的Chuchill当然也不例外啦!
Chuchill酒庄
沿途风景终于到达酒庄!酒仓参观了酒仓,听了酒庄代表的讲解,回到招待室品尝了4款波特酒。
试了在瓶陈酿的三款波得酒,有Ruby,Rose及White。还有一款在酒桶陈酿波特酒Tawny。我个人较喜欢Tawny,味道比较分明,还带有淡淡的朱古力与木桶味。
送的酒老火汤酒评:波特为甜酒,欧洲大多流行以其作为餐前醒胃酒(Apéritif),其他国家则会以它作餐后dessertwine,各适其适。本来我不大喜欢甜酒,这次品酒体验后都买了两支Tawny。其实旅行社在我们抵达葡萄牙,接送我们到酒店时已奉上两瓶ChurchillPortWine作为见面礼!这酒庄大概跟旅行社的关系不错吧,哈哈。
观光电车日落前,返回旧城区乘搭市内观光电车,最后机会游览波尔图。因为明天又起程噜!电车站其实就在酒店附近,单程一位3欧,全程大约半小时,终点走到DouroRiver连接大西洋的出口。
路上买的橄榄回到河流广场,走进小店一逛,买些橄榄作明天路上小食。晚餐找到一间位于广场上一条小巷的餐厅,名字叫PostigodoCarvao。颇为雅致的餐厅,感觉很舒服。餐桌上堆了面包、橄榄、芝士、鱼酱和特色风干肠焗包,我们都全要了!
餐厅晚餐主菜点了烩八爪鱼、酒烩羊肉、鸭饭和葡萄牙名菜猪肉煮蚬。整体十分满意。由于昨天在ChezLapin吃过的鸭饭水准特高,让今天的失色了一点。
我认为八爪鱼在葡萄牙也是名菜,几乎所有餐厅都有供应。但我认为味道不太特别,虽然都烩得很软熟入味而肉质不韧。
点了一瓶红酒及一瓶大瓶装水,结账89欧,算是标准价格,gooddeal!
老火汤点评:
今天行程丰富,走了一天的路,晚饭后回到酒店早休息。葡萄牙之旅Day4现已分享完毕。明天会离开波尔图,向葡萄园Pinho出发。Pinho是位于DouroRiver(杜罗河)河畔,相比波尔图,Pinho是一个十分细小的市镇,漫山遍野的葡萄园区是另一番风光。我将会入住一所酒庄,是我的初次体验哟。想知道Day5发生了什么请持续